こんにちは学生スタッフ1年目のすーちゃん、またの名はシェフです!
遅くなりましたが7月9日に行われたカレー選手権について書かせていただきます。
3つの班に分かれて本番初日の夕食に出すカレーを決めました♪
バーグ班
梅干しを入れ、クエン酸で子どもたちの疲労回復を狙います。
蓮根(料理長が大好き)やオクラを入れ栄養満点のカレーでした!
なす班
子どもたちの筋肉が増えるようにと、鶏肉でつくねを作ります。
なす班だけになすをたくさん入れたカレーでした!(カボチャも入ってました)
トマトの酸味が効いていてとても美味しいかったです!!
しみちゃん班
子どもたちが元気になるように、カレーにコクが出るようにと、ニンニクの入った焼き肉のたれを入れます。
なすやカボチャ、オクラをトッピングしたいろどりが鮮やかなカレーでした!!!!
社会人スタッフはレトルトカレーにし、材料費削減を売りにしていました。(笑)
野菜を千切りにして炒めたことにより、時間をあまりかけずに作り終えました。
見事優勝を果たしたのは…………
しみちゃん班です!
どの班も子どもたちのことを考え、
とっても美味しいカレーでした!
初めてブログ作成でダイブダイブ手こずりました。不備があったらすいません。最後まで読んで下さりありがとうございました!